湘雁孵化场主营产品：青脚土鸡苗、绿壳蛋鸡苗、五黑鸡苗、三黄鸡苗、黑土鸡苗、灵山土鸡苗、清远麻鸡苗、瑶鸡苗、珍珠鸡苗、贵妃鸡苗、扁鹊鸡苗、芦花鸡苗、七彩鸡苗、白凤乌鸡苗、黄毛乌鸡苗、乌皮红冠土鸡苗、罗曼蛋鸡苗、海兰褐蛋鸡苗、良凤花鸡苗、青脚麻鸡、快大黄鸡、K901、白羽肉鸡、快大黑鸡、快大黑乌鸡苗、快大麻乌鸡苗、大种麻鸭苗、青头鸭苗、绿头鸭苗、江南蛋鸭苗、番鸭苗、白鹅苗、灰鹅苗、大三花白鹅苗、皖西白鹅、朗德鹅、马岗鹅苗等
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海兰褐的商品代初生雏，母雏全身红色，公雏全身白色，可以自别雌雄。但由于母本是合成系，商品代中红色绒毛母雏中有少数个体在背部带有深褐色条纹，白色绒毛公雏中有部分在背部带有浅褐色条纹。商品代母鸡在成年后，全身羽毛基本（整体上）红色，尾部上端大都带有少许白色。该鸡的头部较为紧凑，单冠，耳叶红色，也有带有部分白色的。皮肤、喙和胫黄色。体形结实，基本呈元宝形。
品种 公/母 月龄 体重斤 出栏时间 产蛋时间、蛋量 海兰褐 公 120天 4斤 120 145-160日开产 母 120天 3.5斤 120 年产蛋280-310枚
